Gigantul bancar RaboBank, unua dinte cele mai mai mari 30 de instituţii financiare din lume, estimează că preţurile materiilor prime agricole vor fi supuse presiunilor de scădere în trimestru al treilea (iulie-septembrie) al acestui an ca urmare a cantităţilor suficiente din pieţele internaţionale. Unul din puţinele motoare de creştere potenţială pentru grâu este cantitatea diminuată de marfă cu specificaţii pentru industria de panificaţie.
“Cantităţile mari de grâu la nivel mondial pun presiune pe preţ, dar lipsa grâului de panificaţie poate susţine preţurile. Ofertele agresive de preţ din zona Mării Negre duc preţurile în jos”, arată raportul pe luna iulie al instituţiei bancare.
Recolta record europeană de grâu de 140 milioane de tone pune şi mai mare presiune iar problemele de calitate ale grâului din Germania şi Franţa, cei mai mari doi producători din UE, măresc cantitatea disponibilă de grâu furajer ceea ce înseamnă că marfa furajeră va fi supusă unor presiuni suplimentare în toamnă atunci când va concura cu cantităţi mari de porumb venite atât din piaţa comunitară cât şi din Rusia, Ucraina şi Statele Unite.
România are a doua cea mai mică pondere a grâului de panificaţie în totalul producţiei între primele zece ţări din Uniune cu cele mai mari recolte de grâu ce poate fi folosit pentru producţia de pâine, biscuiţi, făină sau paste. Producţia locală de grâu de panificaţie este estimată la 3,9 milioane de tone în acest sezon, în scădere cu 5% (200.000 de tone) faţă de sezonul 2013/2014, arată datele din piaţa europeană. Consumul este prognozat la 3,3 milioane de tone, în creştere cu 2,5% faţă de sezonul precedent.
Piaţa grâului românesc este expusă volatilităţilor din piaţa internaţională pentru că peste 50% din producţie este exportată, aceasta fiind şi cea mai mare rată de export din Uniunea Europeană.
Luna Iulie
Luna Iunie
Topul celor mai mari producători de grâu din Uniunea Europeană în funcţie de cantitatea de marfă de panificaţie în sezonul 2014/2015
| Locul | Ţara | Producţia de grâu de panificaţie în 2014/2015 mil. tone | Ponderea grâului de panificaţie în total în 2014/2015 | Producţia de grâu de panificaţie în 2013/2014 mil. tone | Ponderea grâului de panificaţie în total în 2013/2014 | Diferenţa absolută a grâului de panificaţie între sezoanele 2014/2015 şi 2013/2014 |
| 1 | Franţa | 32,5 | 88% | 32,4 | 88% | 0,1 |
| 2 | Germania | 21,6 | 86% | 22,2 | 89% | -0.6 |
| 3 | Polonia | 6,3 | 65% | 8 | 85% | -1,7 |
| 4 | Spania | 5,1 | 92% | 5,7 | 85% | -0,6 |
| 5 | România | 3,9 | 50% | 4,1 | 55% | -0,2 |
| 6 | Marea Britanie | 3,7 | 24% | 3,3 | 28% | 0,4 |
| 7 | Ungaria | 3,2 | 65% | 3,4 | 68% | -0,2 |
| 8 | Cehia | 2,9 | 65% | 3,2 | 70% | -0,3 |
| 9 | Italia | 2,5 | 76% | 2,5 | 77% | 0 |
| 10 | Suedia | 2,5 | 87% | 1,6 | 85% | 0,9 |
Sursa: date din piaţa agricolă europeană
