♦ În valoare piaţa de carne proaspătă a crescut în medie cu peste 15%, cea de lactate cu peste 20%, cea de uleiuri cu peste 35%, iar de biscuiţi cu peste 20%.
Cea mai mare marjă de profit în rândul celor mai mari jucători din cele mai importante subsectoare din industria alimentară şi a băuturilor a fost înregistrată în 2022 de către producătorul de ulei Expur, în anul în care uleiul vegetal a ajuns la un preţ record.
Astfel, Expur a realizat o marjă de profit net de 18%, arată calculele ZF făcute pe baza datelor de la Ministerul de Finanţe. Nici alt jucător important din domeniu, Prutul, nu stă mai rău în ceea ce priveşte marja de profit, având un plus de peste 10%.
Pe de altă parte, topul celor mai profitabile companii-lider în sector este completat de producătorul de produse de panificaţie Vel Pitar (11,9%).
La polul opus, cele mai mici marje le au producătorii de lactate şi carne.
Albalact, liderul pieţei de lactate, a avut o marjă a profitului net de 2,3%, iar Danone sub 2%.
