Ashton Kutcher a inţeles mai demult ce-l pasionează pe omulobişnuit, el fiind coproprietarul a două restaurante din LosAngeles. Primul, botezat Dolce, are specific italian, iar din decorse remarcă lumânările de la ferestre şi uriaşul şemineu de lângăbar. Celălalt este un restaurant sushi cu preţuri exorbitante şimobilă futuristă, Geisha House. Afacerile lui Kutcher l-au inspiratşi pe amicul său, Justin Timberlake, care s-a grăbit să investeascătot intr-un restaurant asiatic, Chi. Robert de Niro şi maestrulbucătar Nobu Matsuhisa, specialist in sushi, sunt coproprietariiunui lanţ de 16 restaurante Nobu, răspândite prin toată lumea,inclusiv in Florida, Londra şi Tokio. Afacerea, din care actoruldeţine 30 la sută, valorează in jur de 250 de milioane dolari. IarDe Niro nu s-a oprit aici. El deţine, impreună cu Ridley Scott şiproducătorul Harvey Weinstein, restaurantul toscan Ago, situat inHollywood, dar şi un local cu specific mediteranean in New York,Tribeca Grill, care se poate mândri cu investitori ca Bill Murray,Mihail Barâşnikov, Sean Penn, Ed Harris şi Chistopher Walken. Altactor de prima mână care şi-a suflecat mânecile şi a intrat inbucătărie este Kevin Costner, care deţine Clubhouse in OrangeCounty, un loc in care poţi intra numai dacă eşti membru. In timpulcăsătoriei sale cu Cindy, Costner a pus bazele restaurantului TwinPalms in Pasadena, in care puteai găsi mâncarefranco-italo-californiană. Uriaşa proprietate poate găzdui 450 depersoane, atât afară, pe terasa spaţioasă, cât şi inăuntru, in salade mese decorată in stil rustic. Peste restaurant tronează umbra adoi palmieri uriaşi, vechi de 100 de ani, de unde i se trage şinumele. In urma divorţului, soţia a rămas cu restaurantul… In SantaMonica, Arnold deţine Schatzi, un local cochet, dar delocpretenţios. Deşi a cheltuit o grămadă de bani pentru a-l decora,guvernatorul a intenţionat să facă un loc simplu, amuzant, in caresă-ţi iei cina cu plăcere. La urma urmei, chelnerii poartă tricourihawaiiene, iar când mergi la toaletă, poţi asculta la difuzorlecţii de limba germană. Până şi mama lui Schwarzie a avut ocontribuţie la această afacere, mai precis la meniu. După ce agustat plăcinta de mere, a strâmbat din nas şi l-a pus pe fiu-săusă pună in loc mult mai gustosul ştrudel. Recent, Arnold şi-avândut afacerea unui conaţional, dar tot mai apare acolo in fiecarelună pentru a găzdui "seara dedicată trabucului". Printrecelebrităţile implicate in afaceri de acest gen se numără şiBritney Spears, care deţine Nyla, un local cu mâncare sudistă, inNew York, nu departe de Casa fripturii a lui Michael Jordan ori delanţul de restaurante Justin al lui P. Diddy. Michael Caine deţineDeya, un restaurant cu specific indian in Londra, iar Moby esteproprietarul unei ceainării, Teany, care serveşte, pe lângă 90 detipuri de ceai, şi mâncare vegetariană. Jennifer Lopez şi-a deschisacum câţiva ani, in Pasadena, Madras, un restaurant in care sepoate savura mâncare cubaneză ca la mama ei acasă…
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
