Heidi Chocolat, cel mai mare exportator de ciocolată de pe plan local, care are o fabrică în oraşul Pantelimon (judeţul Ilfov), spune că preţul ciocolatei va creşte cu 7% după ce materia primă s-a scumpit cu 60-70 în ultimii doi ani.
„Preţul la cacao este un dezastru pentru toţi. În ultimii doi ani a crescut cu 60%-70%. Această majorare este generată de fonduri care cumpără boabele de cacao şi pe care le ţin ani până să le dea drumul în piaţă. Cum dobânzile sunt foarte mici în prezent, o astfel de investiţie părea o variantă foarte bună. Poţi ţine boabe de cacao trei ani fără ca acestea să păţească ceva. Aşa că, în prezent, suntem în mijlocul implementării unei creşteri de 7% a preţului la ciocolată“, explică Franco del Fabbro, managerul italian care conduce de la jumătatea anului trecut businessul Heidi.
