Deschiderile de cafenele din mall-uri au atras ghinion pentru cei care au preferat aceasta strategie cafenelelor stradale, scrie BUSINESS Magazin. Scaderea vanzarilor din mall-uri a ajuns in primele luni din acest an la mai bine de jumatate fata de anul trecut. Numai saptamana trecuta Dragos Petrescu (proprietarul restaurantelor City Grill si a cafenelelor City Café) anunta ca muta doua restaurante din mall-uri in localuri stradale. “Nu e bine sa te bazezi pe clientii unui mall, cel mai bine este sa te bazezi pe clientii tai”, crede Niculescu. El are cafenele in mall-urile din Bucuresti, dar si in cele din provincie (Iulius Mall de la Cluj si Timisoara), unde aceste centre comerciale reprezinta un loc de intalnire in lipsa arterelor cu multe cafenele.
Cititi ce inseamna succesul in afacerile cu cafenele si la cat este cotata aceasta piata pe www.businessmagazin.ro
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
