Nigella Lawson
Găteşte cu pasiune
Editura Litera
Traducere din limba franceză de Aurelia Ulici.
Cartea care nu ar trebui să lipsească din orice bucătărie! Include 190 de reţete ilustrate, uşor de preparat, simple şi ieftine, pentru orice ocazie: 60 de reţete expres, ce pot fi realizate în mai puţin de 30 de minute, reţete elaborate, pentru weekenduri şi ocazii speciale, sau prăjituri şi fursecuri irezistibile – o vei găsi, cu siguranţă, pe cea de care ai nevoie. Vei descoperi plăcerea de a găti în ritmul tradiţional al bucătăriei, preparând reţete delicioase, ce îţi vor face viaţa mai puţin complicată şi mai plăcută. Cotlete de miel cu coacăze roşii şi mentă • Supă vietnameză cu carne de porc şi tăiţei • Lasagna mexicană cu salsa de avocado • Somon cu lămâie şi cuşcuş cu roşii cherry • Minestrone • Creveţi japonezi • RisottoBolognese • Friptură pentru o cină romantică • Tartă cu ciocolată şi aromă de limetă • Tiramisu Frangelico • Tort cu cafea şi nuci. Nigella Lawson este o autoare britanică de cărţi culinare, jurnalistă şi gazda unor emisiuni de profil de succes difuzate în Marea Britanie, SUA şi numeroase alte ţări. De aceeaşi autoare: How To Eat (1998), How To Be A Domestic Goddess (2000, British Book Award 2001), Nigella Bites (2001, WHSSmith Award 2002), Forever Summer (2002), Feast (2004), Nigella Express (2007, peste 1 milion de exemplare vândute), Nigella Christmas (2008).
Nigella Lucy Lawson s-a născut în 1960 şi este fiica unui fost ministru britanic de finanţe. După studii, şi-a început cariera în calitate de cronicar şi critic de restaurant, apoi a ajuns jurnalist freelance, colaborând cu mai multe publicaţii şi producând mai multe emisiuni televizate.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
