Fondul de investiţii Mozaik Investments devine acţionar Flavours şi plănuieşte investiţii de 5 milioane de euro, inclusiv în extinderea lanţului de restaurante Stradale

Fondul de investiţii Mozaik Investments a intrat în acţionariatul grupului Flavours, care include lanţul de restaurante Stradale, şi are un plan de investiţii de 5 milioane euro pentru dezvoltarea reţelei. În afară de Stradale, grupul operează şi lanţul de cafenele Mitzu, deschise în tandem cu Stradale şi Flavours, divizia de catering a grupului. Mozaik Investments este un fond de investiţii lansat în 2019 prin parteneriatul dintre un antreprenor de succes, Sacha Dragic, un veteran în private equity, Roland Haas, şi un fost bancher M&A, Vlad Buşilă, şi care are în spate mai mulţi investitori privaţi, atât locali cât şi regionali. Sumele investite variază între 1 şi 5 milioane de euro, iar perioada de investiţie poate ajunge şi la 10 ani. Fondul acoperă Europa Centrala şi de Est prin cele două birouri locale din Viena şi din Bucureşti. „După un an atât de complicat, să atragem alături de noi un partener puternic şi stabil, precum Mozaik Investments, a reprezentat o decizie strategică pentru dezvoltarea business-ului nostru. Aşa cum ne-am poziţionat încă de la apariţia brandului Flavours, suntem trendsetteri şi ne dorim să ne păstrăm această calitate. Suntem pregătiţi pentru lansarea de proiecte noi şi dezvoltarea celor existente, astfel încât să ne continuăm misiunea de a deveni compania de food nr. 1 din România, prima opţiune în mintea clienţilor care vor să ia prânzul, să savureze o cafea sau să organizeze un eveniment, fie că vorbim de unul privat sau de unul corporate”, a spus Raluca Ţeposu, CEO Flavours Group. Stradale este prezent de peste 6 ani în clădirile de birouri tip A, în Bucureşti şi Cluj, în şcoli private, dar şi în instituţii, precum Ambasada SUA sau Senatul României, având 14 restaurante deschise în prezent. Cea mai recentă deschidere este a restaurantului din cadrul parcului de distracţii Edenland, din Baloteşti. Alte 6 unităţi urmează să fie deschise până în 2023, în Bucureşti, Cluj şi Timişoara.