Pâinea este alimentul de bază din dieta românilor. Fapt dovedit de ultimele date ale Institutului Naţional de Statistică, obţinute de gândul, care arată că un român mănâncă zilnic 546 de grame de produse de panificaţie. Gramajul ne situează peste media europeană, potrivit cifrelor ultimului Eurobarometru, care arată că un european consumă 300 de grame de produse de panificaţie.
Nutriţioniştii spun că, având în vedere datele menţionate mai sus, nu e de mirare că incidenţa obezităţii este în creştere la noi în ţară. „Numai 500 de grame produse de panificaţie asigură organismului 2.000 de kilocalorii, indiferent dacă alegem pâine albă, de secară sau din cereale integrale. Practic o femeie şi-a asigurat resursele zilnic numai din acest tip de produse”, a declarat pentru gândul prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. Citiţi mai mult despre cât de sănătoasă este "pâinea noastră cea de toate zilele pe www.gandul.info
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
