Fabrica de mezeluri curd-uscate Salsi Sinaia, parte a grupuluiAngst, a primit recent permisiunea din partea Uniunii Europene de acomercializa preparate din carne crud-uscate pe intreg teritoriulstatelor UE. Astfel, grupul Angst intentioneaza sa iasa de anulacesta la export cu salamul de Sibiu.
Producatorii romani de mezeluri nu au mai putut exporta inultimii ani decat preparate fiert-afumate (ex: parizer, cremwurstietc.), dupa ce in Romania au fost inregostrate mai multe cazuri depesta porcina.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels