Numarul animalelor sacrificate si greutatea acestora in carcasaau scazut, in august, la bovine si pasari si au crescut la porcine,ovine si caprine, fata de aceeasi luna a anului anterior, conformdatelor Institutului National de Statistica (INS).
Numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa auscazut cu 26,1%, la 68.000 de capete, respectiv cu 26,8%, 11.338tone, se arata intr-un comunicat al INS.
Taierile de bovine in unitatile industriale specializate sigreutatea lor in carcasa au coborat cu 35,3%, 11.000 de capete,respectiv cu 34,4%, la 2.260 tone.
Totalul porcinelor sacrificate si greutatea in carcasa a acestoraau crescut cu 22%, la 333.000 de capete, respectiv cu 28,4%, la25.050 tone. Sacrificarile de porcine in unitatile industrialespecializate au avansat numeric cu 32%, la 235.000 de capete, si cu35,8 % la greutatea in carcasa, ajungand la 17.723 tone.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels