Producţia de prune a României scade anul acesta cu cel puţin 30% din cauza vremii din primăvară, potrivit lui Aurel Tănase, preşedintele Organizaţiei Interprofesionale pentru Produse Agroalimentare de Legume şi Fructe. În 2016 România a produs peste 512.000 de tone de prune, producţia de prune a României fiind cu 45.000 de tone mai mare decât cea de mere, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS).
„Dacă de obicei într-un an bun se obţin undeva la 15-20 de tone de prune la hectar, anul acesta producţiile sunt mai mici, undeva la 10 tone la hectar din cauza intemperiilor din primăvară. Din punct de vedere cantitativ, pruna acoperă cea mai mare cantitate din totalul fructelor produse în România, pentru că pruna poate să aibă şi altă destinaţie decât consumul proaspăt, poate fi folosită în compot, gem sau ţuică”, a spus Aurel Tănase. În ciuda acestei scăderi de 30% a producţiei de prune, România are toate şansele să îşi păstreze poziţia de lider al producţiei de prune în UE, în contextul în care producţia înregistrată în 2016 este de mai bine de două ori mai mare decât cea înregistrată de principalul competitor, Spania.
