Producţia de cartofi a înregistrat anul acesta un declin de 40% comparativ cu perioada similară a anului trecut ajungând la 2,13 mil. tone, faţă de 3,51 milioane de tone în 2014, potrivit datelor Eurostat.
Anul trecut a fost considerat „anul cartofului“ în România, cu cea mai mare producţie din ultimii trei ani. Cea mai mare cantitate a fost obţinută în 2011, când s-a atins un nivel de 4.113 mii de tone. În anii buni, fermierii pot recolta până la 50-60 de tone la hectar din soiuri precum Riviera, Carrera sau Bellarosa, în timp ce producţia medie este de circa 15-16 tone la hectar.
În Harghita, unde se află cele mai multe dintre culturile de cartofi, pierderile se ridică la peste trei milioane de euro, în condiţiile în care mai bine de jumătate din culturi au fost afectate de secetă.
