Cantitatea de lapte de vaca colectata a scazut in luna septembrie cu 0,8%, fata de luna precedenta, potrivit datelor publicate astazi de Institutul National de Statistica (INS). Comparativ cu luna septembrie 2006, s-a inregistrat o crestere cu 3,3 %.
Productia de branzeturi a ramas constanta, fiind egala cu cea realizata in luna august 2007 (5944 tone), iar cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca a detinut o pondere de 93,2% din productia totala de branzeturi, potrivit unui comunicat al INS.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels