♦ Prima afacere locală care a mizat puternic pe expansiune peste hotare a fost reţeaua SaladBox, care are acum circa 15 ţări pe harta proprie ♦ În plină pandemie, 5 to Go şi DAbo Doner au deschis localuri în străinătate ♦ Alţi jucători precum Spartan şi City Grill prospectează pieţele externe, dar evoluţia crizei sanitare joacă un rol în decizia finală.
5 to Go ÅŸi DAbo Doner sunt două branduri româneÅŸti din piaÅ£a resÂtaÂurantelor ÅŸi cafenelelor care se găÂsesc acum în FranÅ£a sau Marea Britanie. Antreprenorii care au creat aceste concepte pe plan local ÅŸi-au făÂcut curaj în plină panÂdemie să meargă pe pieÂÅ£e unde gastroÂnoÂmia ÅŸi cafeaua sunt la ele acasă, unde sunt ridicate la rang de artă. Iar planurile lor nu se opresc aici, la fel cum mai sunt ÅŸi alÅ£i antreprenori care îşi îndreaptă privirea către Occident.
„Ridicăm toate pânzele sus şi am încredere că vom face o figură frumoasă în Franţa, aici unde industria HoReCa este una dintre cele mai performante din lume!“, spunea Radu Savopol, cofondator al 5 to Go, cel mai extins jucător de pe piaţa locală a cafenelelor, la deschiderea primei unităţi din Oraşul Luminilor.