Biodeck, un business fondat de Adrian şi Tudor Georgescu, care produce şi distribuie ambalaje de unică folosinţă făcute din surse regenerabile, se aşteaptă ca anul acesta ambalajele biodegradabile şi compostabile să devină un standard al industriei HoReCa, atât în urma Directivei Europene care prevede interzicerea folosirii a zece tipuri de ambalaje de unică folosinţă, cât şi datorită presiunii consumatorului final, din ce în ce mai preocupat de problemele de mediu asociate ambalajelor.
„În 2022, tendinţele vor deveni mai proeminente ca niciodată, cu cât tot mai multe businessuri se îndreaptă către e-commerce. Vor apărea noi cerinţe în ceea ce priveşte ambalajele astfel încât businessurile să devină sustenabile şi să-şi reducă amprenta de carbon. Tehnologia permite realizarea pungilor şi sacilor menajeri din amidon de porumb, ambalaje realizate din trestie de zahăr necesare industriei HoReCa (caserole, boluri, farfurii, pahare), dar şi ambalaje realizate din lemn sau bambus (tacâmuri, paie, boluri)“, spun reprezentanţii companiei Biodeck.
