Producătorul de carne de pasăre Safir, care deţine brandurile Deliciosul de Vaslui, Zdravăn Moldovenesc şi Fomică, mizează anul acesta pe o cifră de afaceri consolidată de 35 mil. euro, în creştere cu 15% faţă de anul precedent, după ce anul trecut trecut a cumpărat două ferme de creştere a păsărilor în Botoşani.
„Anul acesta exporturile vor ajunge la 20% din cifra de afaceri. Trimitem marfă la export în Olanda, Estonia şi Italia. Prin intermediul retailerilor facem cam 40% din vânzări. Nu am vrea să depăşim 45% pe acest segment pentru că nu e bine să te expui doar pe un anumit gen de client“, a spus George Safir, directorul executiv al companiei Safir.
Acţionarii producătorului vasluian ar dori să construiască un abator nou, cu o capacitate de sacrificare de trei ori mai mare decât cel pe care îl deţine în prezent. În acest sens, Safir a solicitat în vara acestui an un ajutor de stat de
21 mil. lei (4,6 mil. euro) prin care se angaja să creeze 470 de noi locuri de muncă, un ajutor pe care nu a reuşit însă să-l obţină. „O astfel de investiţie se ridică la circa 25-35 de milioane de euro.“
În 2016, în România activau 706 crescătorii de păsări cu afaceri cumulate de circa 4,3 mld. lei, valoarea întregului sector scăzând cu 12% faţă de anul 2015.
