Danone, prima multinaţională din lactate care pune pe masă cifre legate de colectare: Avem 24 de ferme furnizori direcţi şi un centru de colectare care adună lapte de la 200 de gospodari. Cea mai mică fermă care livrează lapte direct către Danone are 140 de vaci, iar cea mai mare 1.940 de vaci

♦ ZF a întrebat liderii pieţei din lactate despre cum arată traseul laptelui de la fermă la fabrică şi cu câţi fermeri lucrează.

Cătălin Andreica, mana­ger achiziţii lapte în ca­drul Danone, liderul segmentului de iaurturi şi unul dintre cei mai mari producători de lactate de pe plan local, spune că producătorul co­lectează lapte atât de la ferme medii, mari, dar şi de la gospodari.

„Avem 25 de furnizori, adică 24 de ferme directe şi un centru de colec­tare. Aici (la centrul de colectare - n.red.) avem peste 200 de gospodari (ca­re livrează laptele la centru - n.red.). Cea mai mică fermă care ne livrează laptele direct are 140 de vaci, iar cea mai mare fermă directă are 1.940 de vaci“, a spus managerul într-un răs­puns la o serie de întrebări puse de ZF legate de traseul laptelui de la fermă la procesator. ZF a întrebat liderii din piaţa de lactate despre cum se cum se face co­lec­tarea laptelui, cine transportă lap­te­le şi în ce condiţii, cine testează lap­tele şi unde, dar şi despre transportul laptelui din afara ţării în România.

Danone nu colaborează „direct“ cu ferme din afara ţării

De altfel, reprezentanţii Danone spun că în prezent, compania nu cola­borează „direct“ cu ferme din afara ţă­rii. În total, Danone colectează anual peste 55 de milioane de litri de lapte, conform datelor transmise de com­panie.