Piaţa de carne procesată (mezeluri) se ridică anual la aproximativ 160.000 de tone, împărţite aproximativ în mod egal între comerţul modern şi cel tradiţional.
Caroli Foods Group, unul dintre cei mai mari jucători de pe piaţa locală a mezelurilor, a încheiat primul semestru cu vânzări mai mari cu peste 15% faţă de perioada similară a anului trecut, conform informaţiilor furnizate de companie.
Astfel, businessul companiei a ajuns în prima jumătate a anului la peste 260 milioane de lei, având în vedere că reprezentanţii companiei au anunţat anterior că afacerile companiei s-au situat la 229 milioane de lei în primul semestru din 2016.
