Omul de afaceri Octavian Buzoianu, proprietarul Opera Plaza, singurul hotel de cinci stele din Cluj, a investit peste 6,5 mil. euro intr-o ferma de vaci de lapte in comuna Jucu. Modern Farm este un proiect realizat in parteneriat cu Universitatea de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara (USAMV) Cluj, care a intrat in asociere cu terenul sub forma de aport in natura, urmand sa foloseasca ferma pentru formarea profesionala a studentilor de la zootehnie, dar si sa obtina 25% din profitul companiei. De asemenea, jumatate din investitie provine din fonduri europene, primind cea mai mare finantare din fonduri SAPARD din judetul Cluj. "In acest moment avem 202 capete si am reusit o productie de circa 1.000 de litri de lapte pe luna. Cresterea efectivelor este in grafic, urmeaza sa mai avem 40 de vitei, iar productia incepe sa creasca, astfel incat, pana la finalul lunii septembrie cred ca ne vom atinge targetul stabilit de 4.000 de litri de lapte pe luna", a explicat Buzoianu. El a adaugat ca deocamdata intreaga productie este preluata pentru procesare de catre compania Napolact, insa, o data cu atingerea capacitatii estimate de productie, societatea va reevalua si modul de valorificare a acesteia. Familia Buzoianu mai detine si fabrica de dulciuri Feleacul.
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels
