• Leu / EUR4.6890
  • Leu / GBP5.2962
  • Leu / USD4.1126
Retail&Agrobusiness

Schimbare de paradigmă: de la ibric la specialitate. Pe piaţa HoReCa din Bucureşti şi-au făcut loc în ultimii ani câteva zeci de cafenele de specialitate după modelul din Vest

Secțiune susținută de Medlife Logo
Schimbare de paradigmă: de la ibric la specialitate. Pe piaţa HoReCa din Bucureşti şi-au făcut loc în ultimii ani câteva zeci de cafenele de specialitate după modelul din Vest

Autor: Cristina Rosca

24 apr 2018 662

Origo, Steam, Beans & Dots sau Narcoffee Roasters sunt doar câteva dintre numele care au pus Bucureştiul pe harta cafenelelor de specialitate în ultimii ani. Acestea au o pondere mică în totalul pieţei, dar odată cu apariţia de noi nume şi de adevărate reţele de profil, cota lor de piaţă va creşte. Vânzările cafenelelor de specialitate se ridică acum la 10-15 mil. euro, potrivit estimărilor ZF.

Românii lasă anual circa 4 mld. lei (870 mil. euro) în cafenelele şi barurile de pe piaţa locală, piaţa fiind în uşoară creştere an de an, arată datele oferite de compania de cercetare de piaţă Euromonitor.

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro

*MedLife susține informarea și educarea ca sursă principală de dezvoltare a unui business sănătos. De aceea, recomandăm informarea continuă cu ajutorul articolelor din secțiunea Companii!

Principalele valute BNR - miercuri, 13:15
EUR
USD
GBP
CHF
Azi: 4.6890
Diferență: 0,1281
Ieri: 4.6830
Azi: 4.1126
Diferență: 0,1534
Ieri: 4.1063
Azi: 5.2962
Diferență: 0,2916
Ieri: 5.2808
Azi: 4.1453
Diferență: -0,2455
Ieri: 4.1555