Arnaud Dussaix, director achiziţii şi aprovizionare, Carrefour România: „La nivelul pieţei nu s-a observat o scădere a consumului de carne în post, dar am văzut o prezenţă puternică a peştelui în coşul de cumpărături: somonul, păstrăvul şi dorada au crescut în cantitate faţă de iarna anterioară“
Postul nu a scos carnea din coşul românilor, dar s-a mâncat mai mult peşte decât în sezonul rece